Côté Campagne

Côte Basque Madame N°29

SlowTourisme

Visiter le Béarn : Une ode à la lenteur

Texte et photos par Christine Vignau Balency

On vous propose de marcher lentement, d’observer en conscience, de respirer profondément, de nourrir votre corps de bons produits locaux, de vous réveiller avec le chant des oiseaux. Tout cela en Béarn sous la présence bienveillante des Pyrénées.

Point d’exploits physiques dans cet article. Bien au contraire. On vous propose plutôt de marcher lentement, d’observer en conscience, de respirer profondément, de nourrir votre corps de bons produits locaux, de vous réveiller avec le chant des oiseaux. Tout cela en Béarn sous la présence bienveillante des Pyrénées. Allez, voici nos bons plans à picorer. Véritables manifestes au ra-len-ti-sse-ment.

Méditation et yoga à la Metta Villa à Salies-de-Béarn

Chuuuuut… Bienvenue à la Metta Villa, éco-lieu dédié à des retraites de méditation, de yoga, de silence. Vous serez accueilli par une famille absolument charmante composée de Marc, instructeur MBSR (réduction du stress basée sur la pleine conscience), Ela, professeure de yoga, et leur bébé Tao. Ici, vous verrez, les sept chambres, le yoga shala surplombant la nature, la terrasse, le jardin mandala ou la forêt luxuriante environnante dégagent une énergie douce, enveloppante, envoûtante. La Metta Villa offre à ses hôtes une parenthèse enchantée pour revenir à l’essentiel, se reconnecter à soi-même, se régénérer. Et ça, par les temps qui courent, c’est merveilleux !

Vous pouvez également retrouvez tous nos cours de Yoga de la côte Basque 

Metta Villa
1601 chemin de Tourounet à Salies-de-Béarn
mettavilla.fr

Le soulor, la chaussure de montagne béarnaise

« Ah là, on est dans la lenteur, puisqu’il y a deux mois et demi d’attente pour une paire ! » s’amusent Philippe et Stéphane, les heureux (et débordés) repreneurs de la marque Le Soulor 1925. De l’atelier confidentiel de fabrication de chaussures de montagne, ils ont fait une référence au savoir-faire remarquable et aux profondes valeurs humaines. Les commandes s’accumulent, l’équipe s’agrandit. Côté showroom : les clients se font mesurer le pied au millimètre près, choisissent la forme, la couleur et la matière de leurs empiècements. Côté atelier : ça coupe, pique, assemble, colle, tranche et bichonne sans relâche. Chaque jour, de ces mains expertes et minutieuses, sortent dix belles paires de chaussures durables. Garanties à vie !

Le Soulor
à partir de 275 €
1 place Mal de Lattre de Tassigny à Nay
lesoulor1925.com

Balade à vélo le long du Gave

Les cyclistes pros qui jouent le chrono et rêvent du mythique Col du Soulor… très peu pour nous. On va plutôt se concentrer sur une pratique amateur et décontractée. À Nay, Christophe d’Easy Balade nous a prêté des vélos à assistance électrique pour une balade reposante entre canal et gave, plaines nourricières et canaux d’irrigation. Et vraiment, ce circuit zéro voiture, avec vue quasi-permanente sur le sommet du Gabizos (encore un peu enneigé fin avril) était absolument ravissant. On reviendra pour tester les nombreux autres circuits.

Découvrez également nos bonnes adresse pour une balade à vélo au sur la côte basque

Easy balade,
location de vélos électriques
easybalade.fr

Dormir dans le Bearn : La maison d'hôte L'Autre Sud

Un seul critère pouvait leur faire quitter leur maison d’hôtes de Monségur dans les Landes : la vue. Alors, quand Annelies et Eric ont visité ce corps de ferme à retaper, au pied des Pyrénées, plus rien ne les retenait. Ils ont foncé. Leur énergie magnifique et leur goût pour le minimalisme ont transformé l’ancienne étable délabrée en l’incroyable maison d’hôtes « L’autre Sud ». Mobilier en bois de récup’, couleurs douces, sol en béton ciré, couloir de nage, boulodrome, cuisine valorisant les produits de proximité et vue hypnotisante… Assurément, le bonheur est dans ce pré !

Maison d’hôtes L’autre Sud – 109 € pour deux petits déjeuners, inclus – lautresud.fr

Visiter et flaner dans les villages du Béarn

Le slow tourisme, c’est savoir s’arrêter dans une ville, sans but précis, et se laisser surprendre au détour d’une ruelle ou d’une envie. C’est ainsi que vous pourrez tomber nez-à-nez avec l’insolite principauté de Laàs, les remparts bien conservés de Navarrenx, l’étonnant vestige de l’abbaye de Luc-de-Béarn, l’intrigant village de l’Hôpital-Saint-Blaise (avec un spectacle son & lumière dans l’église !) ou le quartier médiéval Sainte-Croix qui domine Oloron-Sainte-Marie (et si vous êtes là, les gourmands, passez prendre le fameux gâteau russe chez Artigarrède).

Gaïnaa, une nuit aux portes de la Vallée d’Ossau

Mais quel ravissant endroit ! En plein cœur du village d’Arudy, Monique a réaménagé une belle bâtisse en trois chambres d’hôtes spacieuses. Poutres apparentes, mur de pierres, têtes de lit pétillantes, piscine privée, petits déjeuners avec des produits locaux… Tout est fait dans un souci d’esthétique et d’éco-responsabilité. Cette démarche vient d’ailleurs d’être couronnée par l’obtention du label « Esprit parc national ».Arudy est le point de départ de belles excursions dans la Vallée d’Ossau.

Gaïnaa
98 € pour deux petit
s déjeuners inclus
gainaa.com

En immersion totale dans la forêt de Douglas

Mooglie et Robinson Crusoé auraient adoré ! À tous ceux qui rêvent d’une immersion en pleine nature (avec du confort quand même), votre bonheur se nomme « La cabane de Salies », à 40 minutes de Bayonne. Une forêt à perte de vue, une cabane en bois avec un lit en mezzanine, des toilettes sèches, une douche extérieure, un bain nordique, un coin barbecue, une rivière, des hamacs, deux chiennes joueuses… Le tout fabriqué par Jérôme en préservant au maximum la forêt. Parfait pour déconnecter complètement.

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Dans le dressing de Malo Lafleur

Au sein de la Luna Negra, une salle de spectacle bayonnaise, Malo Lafleur nous reçoit quelques heures avant de présenter son one-man-show musical et poétique : Boutures. Pour l’occasion, c’est sur scène que cet artiste pluriel nous parle de son attrait pour la mode et de toutes les pièces si spéciales qu’il a choisi « d’accueillir » dans sa penderie.

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Se préparer aux sports d’hiver

Amoureux des sports d’hiver, alors que votre équipement est certainement ajusté, il reste un élément important à préparer pour être au top sur les pistes : votre corps.

Malgré de l’exercice quotidien, le ski, le snowboard ou le patinage sollicitent les muscles d’une manière différente, en partie à cause des températures plus basses. Professeur de danse au studio Nouvelle danse à Biarritz et coach sportive, Morgane Collangettes partage ses conseils :

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LE HUITIÈME CIEL

« Faire du théâtre, c’est se mettre à l’écoute du monde, pour en être la caisse de résonance », disait Laurent Terzieff. En partager les multiples bienfaits peut être un exutoire des plus salvateur.

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Brioche ou galette ?

À peine terminées les agapes des fêtes de Noël et du Nouvel An, nos tables s’ornent de nouvelles gourmandises préparées avec passion par nos artisans boulangers et pâtissiers. La brioche à la fleur d’oranger et aux fruits confits et la galette feuilletée à la frangipane régaleront nos papilles d’un plaisir gourmand…

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“OK, j’arrête de gaspiller”

Selon Greenpeace, en France, dix millions de tonnes de nourriture sont gâchées chaque année, représentant seize milliards d’euros de perte. Des chiffres qui donnent le vertige et m’amènent à sérieusement me remettre en question.

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