L’intérieur peut accueillir tous les types d’événements, du plus petit comité au grand banquet. Pour s’adapter à toutes les envies, il est divisé en plusieurs parties qui peuvent se rassembler grâce à l’ingéniosité de murs mobiles. Pensés par le concepteur des décors d’Harry Potter, il est possible de les soulever afin de former un ensemble plus spacieux. Dans la première partie, appelée Salon Eugénie, on retrouve l’iconique bar du Palais qui a vu passer les plus grandes célébrités, de Romy Schneider à Serge Gainsbourg, en passant par Philippe Noiret. Démonté au pied-de-biche, il a dû être retravaillé et reconstitué afin de vivre sa nouvelle histoire. « Si cet objet pouvait parler, il en aurait des choses à raconter », s’amuse Jimmy Faure. Le producteur a d’ailleurs tenu à faire perdurer un autre souvenir mythique en mettant à disposition des commodités aux sonorités pop-rock. Après avoir organisé la venue d’Elton John aux arènes de Bayonne en 2004, il a décidé de reproduire la loge de l’artiste en disposant le mobilier d’origine dans les toilettes. « C’est devenu un coin où les gens aiment se poser, découvrir, s’amuser et écouter de la musique », précise le propriétaire. On pénètre ensuite dans le cœur de la demeure, une salle de 500 m2 qui reprend les codes du patio espagnol avec des coursives qui créent du volume tout en laissant un espace pour installer le dispositif technique de son et lumière. On peut aussi admirer l’influence d’autres contrées avec des lampes égyptiennes, un sol composé de cinq types de carrelages, mais aussi la présence du bois et des briques pour créer un cocon chaleureux. Clou du spectacle ? Une scène qui permet même aux performeurs de prendre de la hauteur. Michel Faure s’est servi de son expérience d’électrotechnicien dans plusieurs cabarets parisiens, dont le Lido, pour reproduire des planches dédiées aux shows. Pour finir en beauté, le dernier espace nous offre une plongée dans l’ambiance d’un club londonien. Ici, tout est centré autour d’une pièce maîtresse : l’immense bar de l’Irish Pub, anciennement situé rue Victor Hugo à Bayonne. Un objet massif, mesurant originellement plus de dix mètres, qu’il a fallu récupérer en équipe à l’aide d’une remorque. « C’était comme un convoi exceptionnel », se rappelle Michel. Son fils rajoute : « en rassemblant tous ces univers, on a vraiment réussi à créer un lieu atypique et fonctionnel […] On a réussi à moduler et à retranscrire l’idée qu’on avait inscrite sur la feuille blanche au début. 15 ans après, on obtient le résultat qu’on espérait. »